Nutrición y Dietética
Código SNIES: 104601
Resolución: No. 20620 del 12 de noviembre de 2024 con vigencia al 12 de noviembre de 2031
Modalidad: Presencial
Créditos: 166
Sede: Rionegro
Código SNIES: 104601
Resolución: No. 20620 del 12 de noviembre de 2024 con vigencia al 12 de noviembre de 2031
Modalidad: Presencial
Créditos: 166
Sede: Rionegro
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Perfil Profesional
Formamos Nutricionistas Dietistas con competencias para trabajar en equipo, en gestión de servicios de alimentación, nutrición clínica, deportiva y pública. Capacitados en formulación, implementación y evaluación de proyectos y servicios alimentarios y nutricionales, fortaleciendo la formación ética y humana desde la filosofía y cultura uconiana.
¿Qué roles podré desempeñar?
- Nutrición Clínica.
- Nutrición Pública (Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional).
- Gerencia en los Servicios de Alimentación.
- Nutrición Deportiva.
- Nutricionista Dietista Investigador.
"Trasformamos vidas, aportamos a la formación de seres humanos llenos de ilusiones, pero especialmente somos forjadores del conocimiento y de los valores sociales."
Grupos de Investigación

Compromiso Académico con el Oriente Antioqueño
Desde 2016, el Programa de Nutrición y Dietética organiza eventos académicos para profesionales del Oriente Antioqueño, promoviendo la actualización constante y el intercambio de conocimientos, y contribuyendo al fortalecimiento de la salud y nutrición en la Región.
Mag. Natalia Elisa Tobón Gómez
Coordinadora Programa de Nutrición y Dietética
(604) 5699090 Ext: 638
Trabajo en Red
Articulación al desarrollo de la Región en temas de Seguridad Alimentaria y Nutricional:
– Participación en mesas de seguridad alimentaria y nutricional en municipios del Oriente cercano, Mesa de Gobernanza Departamental y comunicación con la Mesa de Seguridad Alimentaria del Oriente.
– Involucramiento en la Alianza Interuniversitaria por el Derecho Humano a la Alimentación – ALUDHA.
– Mesa de Nutrición Avanzada de la Cámara de Comercio.
– Embajadores saludables.